GEOMIXER
Impastatrici planetarie
Sistema di miscelazione planetario ad alta velocità, in ambiente pressurizzato, con doppio attrezzo di miscelazione e raschiatore. Il sistema è stato studiato appositamente per:
- ottenere la migliore qualità di miscelazione;
- ottimizzare le ricette.
Il sistema di miscelazione è estremamente flessibile, e permette, cambiando in pochi secondi gli attrezzi di miscelazione e regolando i parametri della ricetta sul PLC, di miscelare diversi prodotti con la stessa macchina. Tutte le fasi di miscelazione vengono effettuate in ambiente chiuso, con possibilità di:
- immettere aria o gas
- riscaldare o raffreddare il prodotto durante la miscelazione
- dosare in automatico gli ingredienti con sistemi volumetrici o di pesatura.
Le capacità da 120L, 200L, 300L, 400L, 600L, 800L e 1000L.
GALLERIA IMMAGINI
Impastatrice planetaria capacità 600 litri
Impastatrice planetaria capacità 600 litri
L’impastatrice è dotata di sistema alimentazione e pesatura ingredienti solidi e liquidi, gestiti da PLC in quadro elettrico separato
Carrello elevatore
Carrello elevatore
Impastatrice planetaria capacità 800 litri
Bacinella a doppia parete per circolazione acqua calda
Impastatrice planetaria capacità 600 litri
L’impastatrice è dotata di sistema alimentazione e pesatura ingredienti solidi e liquidi, gestiti da PLC in quadro elettrico separato
GEOMIXER
Macchine Geomixer
Geo 120 — 200
Geo 300 — 400
Geo 600
Geo 800
GEOMIXER
Bacinelle
Realizzate completamente in acciaio inossidabile. Il fondo interno bombato assicura una perfetta miscelazione dell’impasto. Possibilità di realizzare una doppia parete per circolazione acqua calda, vapore o acqua fredda. Valvole a sfera sul fondo della bacinella per scarico prodotto.
GEOMIXER
Dosaggio, pesatura e carico
Gestione del dosaggio, pesatura e carico degli ingredienti tramite PLC e impostazione ricette a pannello operatore.
GEOMIXER
Fruste
1. Frusta fili sottili 2. Frusta cilindrica
1. Frusta fili sottili 2. Frusta cilindrica
13. Raschiatore piatto 14. Raschiatore tondo
13. Raschiatore piatto 14. Raschiatore tondo
11. Frusta spatola tonda 12. Frusti fili per panna
11. Frusta spatola tonda 12. Frusti fili per panna
9. Frusta extra piatta ascendente 10. Frusta piatta ascendente
9. Frusta extra piatta ascendente 10. Frusta piatta ascendente
7. Frusta a spirale tonda discendente 8. Frusta spatola
7. Frusta a spirale tonda discendente 8. Frusta spatola
5. Frusta ad aspi 6. Frusta a spirale tonda ascendente
5. Frusta ad aspi 6. Frusta a spirale tonda ascendente
3. Frusta croce 4. Frusta fili grossi
3. Frusta croce 4. Frusta fili grossi
GEOMIXER
Elevatori
Carrello Elevatore per bacinella da 600 litri completo di braccio raschiante
Carrelli Elevatori
I carrelli elevatori costruiti in acciaio inossidabile possono avere uno o più punti di scarico con altezza da definire secondo le differenti esigenze. Versione fissa o mobile per il rovesciamento in uno o più punti di utilizzo. Possibilità di prevedere un raschiatore motorizzato di pulizia vasca alla fine dello scarico.
Universal
Junior
